Crème Brûlée Badiane – Recette
Une Crème Brûlée à la Badiane est un délicieux dessert aux saveurs chaudes et réconfortantes. Facile 60min 4 Pers. Ingrédients
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Meringues & Double Crème de la Gruyère au Poivre Rouge de Kampot – Recette
Le grand classique fribourgeois revisité avec audace. Un mariage parfait entre le croquant de la meringue, l’onctuosité de la double crème et la fraîcheur des fruits rouges, sublimé à la dernière minute par les notes fruitées et rares du Poivre Rouge de Kampot.
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Perles de Tapioca Lait de Coco à la Mangue & Poivre Rouge de Kampot – Recette
Préparez-vous à une explosion de textures avec cette recette de perles de tapioca au lait de coco.
Ce dessert joue sur les contrastes : la rondeur moelleuse et « chewy » des Perles de Manioc, le fondant de la Mangue fraîche et la puissance aromatique du Poivre Rouge de Kampot.
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Salade d’Oranges à la Cardamone Sauvage – Recette
Cette salade d’oranges à la cardamome sauvage marie la fraîcheur juteuse des agrumes aux notes camphrées et boisées de nos cueillettes. Rehaussée par la douceur authentique du sucre de palme cambodgien, cette douceur légère et parfumée offre un instant d’évasion idéal pour clore votre repas.
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Mousse au Chocolat & Poivre Rouge de Kampot – Recette
Cette Mousse au Chocolat revisite un grand classique en sublimant le Poivre Rouge de Kampot, réputé pour son alliance naturelle avec le cacao brut. L’infusion de ses notes florales et son piquant chaud apportent une profondeur unique à la texture aérienne du dessert.
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Salade de Fraises au Poivre Noir de Kampot – Recette
Cette Salade de Fraises croquante et rafraîchissante revisite vos fins de repas en combinant la douceur juteuse des fruits de saison à la puissance aromatique du Poivre Noir de Kampot. L’infusion du basilic sacré et du jus de citron vert magnifie les notes mentholées et boisées de l’épice pour offrir un dessert vif et intensément parfumé.
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