Poivre de Kampot en Médecine Traditionelle Khmère

Le Poivre de Kampot, trésor du Cambodge, est largement utilisé en Médecine Traditionnelle Khmère. Que ce soit pour ses vertus digestives (pipérine), anti-inflammatoires, immunitaires en renforçant le corps grâce à ses antioxydants ou aidant à l’absorption des nutriments. Souvent utilisé en infusion avec miel, citron, curcuma ou dans des remèdes pour les douleurs et les troubles hépatiques.

Médecine Traditionnelle Khmère

Au Cambodge, elle joue un rôle essentiel dans le système de santé notamment dans les zones rurales où l’accès à la médecine moderne est limité. Profondément ancrée dans la culture cambodgienne, la médecine traditionnelle est considérée comme une composante intégrante du système de santé du pays. La médecine traditionnelle khmère est un système de guérison ancestral. Elle combine des pratiques holistiques (physiques et spirituelles) comme le massage khmer (inspiré de l’Ayurveda et de la médecine chinoise) pour l’équilibre énergétique ainsi que des techniques de frottement comme le Kôh Kchol (friction avec des pièces de monnaie) pour chasser le « mauvais vent ». Utilisation intensive de plantes médicinales (comme le Neem, *Sleuk Khthey) pour traiter fièvres et infections et des rituels impliquant les bonzes dans les pagodes, souvent pour divers traumatismes, le tout s’appuyant sur des doctrines spécifiques.

Principes et doctrines

• Doctrine médicale : Elle repose sur des principes spécifiques qui guident les diagnostics et les traitements.
• Équilibre énergétique : L’objectif est de rétablir l’harmonie interne via les points de pression et les méridiens.

Pratiques courantes

• Massage Khmer : Utilise acupression, étirements doux et pétrissage, souvent au sol, pour libérer les blocages et améliorer la circulation. Le massage thérapeutique comprends diverses techniques pour manipuler les muscles et réduire les tensions. Cette pratique est couramment employée pour traiter les troubles musculo-squelettiques et est réputée pour favoriser le bien-être général.
• Kôh Kchol (Frottement) : Technique de friction du corps avec une pièce de monnaie et des baumes (comme le baume du tigre) pour faire sortir le « vent » ou la maladie.
• Phytothérapie : Ce type de médecine traditionnelle est appelé « yieb » et est largement pratiqué par la population locale. Emploi d’herbes comme le Neem (*Azadirachta indica: très polyvalent pour les fièvres et les infections cutanées), de plantes, de fleurs et autres substances naturelles pour traiter divers problèmes de santé.
• Action des bonzes : Les moines dans les pagodes offrent des soins spirituels et physiques, intégrant savoirs sacrés et pharmacopée. Cela peut inclure la récitation de prières, la méditation et l’accomplissement de rituels pour les esprits.

La médecine traditionnelle cambodgienne utilise diverses substances naturelles pour traiter les maladies. Voici quelques remèdes couramment utilisés :

• Plantes et herbes: Le Cambodge regorge d’espèces végétales utilisées à des fins médicinales. Parmi les plantes et herbes couramment utilisées en médecine traditionnelle, on trouve le gingembre, le curcuma, la citronnelle et le basilic.
• Produits animaux: En médecine traditionnelle, des produits animaux comme le venin de serpent, la bile d’ours et le gecko sont utilisés pour traiter diverses affections. Cependant, leur utilisation est controversée en raison des préoccupations liées au bien-être animal et à la durabilité.
• Minéraux et pierres: Certains minéraux et pierres, comme le soufre et le quartz, sont réputés posséder des propriétés curatives et sont utilisés en médecine traditionnelle. Ils sont souvent réduits en poudre et mélangés à d’autres ingrédients pour créer une préparation médicinale.

Praticiens de la médecine traditionnelle cambodgienne

Au Cambodge, les praticiens de la médecine traditionnelle occupent une place respectée au sein de la communauté et jouent un rôle crucial dans le système de santé. Voici quelques exemples de praticiens de la médecine traditionnelle au Cambodge :

• Kru Khmer (guérisseurs traditionnels cambodgiens): Le terme « Kru Khmer » désigne les guérisseurs traditionnels du Cambodge. Ils sont très respectés pour leur connaissance des plantes médicinales ainsi que pour leur capacité à diagnostiquer et à traiter diverses maladies.
• Accoucheuses traditionnelles: Les accoucheuses traditionnelles constituent un élément essentiel du système de santé dans les zones rurales du Cambodge. Elles assurent les soins pendant la grossesse, l’accouchement et le suivi postnatal.
• guérisseurs spirituels: Les guérisseurs spirituels utilisent des pratiques spirituelles telles que la récitation de prières, la méditation et les offrandes rituelles aux esprits pour soigner les maladies. Ils donnent souvent des conseils sur les affections qu’ils considèrent comme ayant des causes spirituelles.

Influences

Médecine ayurvédique et chinoise : Le massage khmer, notamment, s’inspire fortement de ces traditions.

Importance culturelle

Ces pratiques ne sont pas seulement des soins, mais des expériences culturelles profondément ancrées dans le patrimoine khmer, allant de l’époque d’Angkor aux besoins contemporains.

Bienfaits et usages traditionnels du Poivre de Kampot

• Digestion et métabolisme : La pipérine qu’il contient stimule la digestion, favorise la circulation sanguine et peut aider à la thermogenèse (combustion des graisses).
• Système immunitaire : Ses propriétés antibactériennes, antivirales et antioxydantes renforcent les défenses naturelles.
• Anti-inflammatoire et antidouleur : Soulage les douleurs articulaires et musculaires, et peut réduire l’inflammation.
• Absorption des nutriments : Améliore l’absorption des vitamines et minéraux (notamment avec le curcuma).
• Affections spécifiques : Le poivre long de Kampot (une autre variété) est utilisé pour les problèmes hépatiques (jaunisse) et les œdèmes, d’après la médecine chinoise.

Poivres de Kampot