Une recette simple et délicieuse qui vous fera apprécier la subtilité du Poivre Blanc de Kampot!
Facile 30min
Ingrédients
2 | Filets de Truite |
Poivre Blanc de Kampot | |
Fleur de Sel de Kampot | |
Huile d’Olives |

Préparation
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Pendant ce temps, assaisonnez vos Filets de Truite avec du Poivre Blanc de Kampot et de la Fleur de Sel.
- Sur une plaque à gâteau ou un plat à gratin, déposez une feuille de papier sulfurisé.
(si nécessaire découpez la à l’aide d’une paire de ciseau afin de l’ajuster à votre plat.) - Déposez vos Filets de Truite côté chair vers le haut, arrosez légèrement d’un filet d’huile d’olives.
- Enfournez votre plat pour 20-25min de cuisson selon vos goûts.